哇,這個粽子千斤重,材料費3萬元,可供兩千人吃,免費的,快來



南都




端午節習俗自然是吃粽子,你吃過的粽子有多大呢?6月18日惠城區第28屆龍舟賽現場將舉行“惠州第一粽”的開粽儀式,

將千斤大粽子免費分給運動員及觀眾享用

。小夥伴們,是否很期待看龍舟賽,吃粽子呢?

哇,這個粽子千斤重,材料費3萬元,可供兩千人吃,免費的,快來

據製作粽子的食寨農莊老闆張育聲介紹,“惠州第一粽”於6月14日中午開始製作,

長2018mm,圓柱直徑55cm

,寓意為二零一八年五月初五端午節。“惠州第一粽”是圓柱形千斤大粽,是端午節國內獨一無二的設計。

為了完成這個大粽,廚師們可是花了不少功夫。這個名副其實的粽子王,一共用了500斤大米、100斤紅豆、60斤眉豆、100斤綠豆、160斤五花肉、20斤淨雞肉,共計1040斤材料,

可供兩千人食用。

哇,這個粽子千斤重,材料費3萬元,可供兩千人吃,免費的,快來

這麼大個的粽子,得動用專業吊車裝進定製的不鏽鋼大鍋,要用將近2天時間才能煮熟。張育聲稱,不鏽鋼大鍋是特別定製的,成本較高,這個粽子成本就要花掉3萬元。

採寫/攝影 黎秀敏


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