新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  食物的差異是南北之爭的重頭戲,還記得鹹甜豆腐腦、南北買菜方式以及鮮甜粽子嗎?簡直就是一場場南北方朋友之間沒有硝煙的“戰爭”。

  近日,微博上這位“名字很難讀”的網友()在微博上放出學校食堂的“紅色綠豆湯”,引起大家圍觀。

新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  而這一碗“散發著紅光的綠豆湯”,立刻引發了南北同胞們的大討論,新一輪的南北食物之爭再次打響。

  讓我們搬起小板凳 一起來瞧瞧:

新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  首先發聲的是來自南方的同胞們:

  這…

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  明明是一碗“綠豆湯”

  卻發出了詭異的紅光

  你在逗我們南方的盆友?這貨竟然是“綠豆湯”?紅色的…綠豆湯?

  emmmmm… Are u 確定?

新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  南方同胞們OS……

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  我們南方同胞心中的綠豆湯難道不是這樣的?

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  這一碗綠豆湯 單是看看就簡直清清爽爽 綠色我心情啊!

新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  至此,南方同胞們再次正式提出疑問:

  “紅色綠豆湯?你確定?”

  “是的 我確定。”

  作為一個鐵骨錚錚的北方壯漢,沸話君代表北方同胞淡定地點了點頭。

  確認過眼神,這大概就是我們北方的綠豆湯了。

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  然鵝,

  也有北方的盆友說也喝過綠色的綠豆湯:

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  正當南北同胞爭論不休的時候,有網友出來道破了天機!

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  喏,天機:

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  這位知道“天機”的網友,你真的很棒哦!

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  經過沸話君的一番查證

  果不其然

  “天機”是有一定的道理的:

  綠豆湯之所以出現顏色差異

  主要原因是水質和用材不同。

  

新一輪“南北爭論”打響:綠豆湯究竟是紅色的還是綠色的?|沸話

  好的,那麼問題來了,食用綠豆湯主要是為了夏季消暑解渴,那不同顏色的綠豆湯是否在解暑功效上有所差異呢?

  答案是:

  會有差!驚不驚喜?意不意外?

  因為:

  綠豆湯變紅可以放心使用,但其中的多酚類物質已被氧化,清熱消暑功效打了折扣,營養物質也沒那麼全面啦!

  因此

  綠色的綠豆湯

  清涼解暑功效更好

  說到這裡,各位南北朋友對於“紅綠”色的綠豆湯之爭也是“兩相宜”的問題,都是開心的交流!

  So,各位南北上下左右方的盆友們,

  你喝的綠豆湯是紅色or綠色?

  又或者綠豆湯裡有什麼奇妙搭配呢?

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  編輯:新吾 實習生:錢璐 校對:郭利琴

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