中国造的就不是高品质?他不信这邪

  【侠客岛按】

  一句 “不含中国成分”,是很多年来奶粉圈里人尽皆知的宣传亮点。“100%进口奶源”是基本,“没有一星半点来自中国”是底线。

  长期以来,中国不少奶业人士也在自问,难道真的只有祛除中国成分才是高品质?

  “当然不是”。全国人大代表、君乐宝乳业集团总裁魏立华在接受侠客岛采访时这样回答。

  魏立华说他擅长跑马拉松,由最初的“跑完200米肺就要炸了”,到去年一年跑下4个全程马拉松,55岁的他不断挑战不可能——“奔跑是人生来就带有的本能,是对自我设限的突破。”

  站在重拾中国奶业信任的风口浪尖,魏立华说,君乐宝24年对奶业的坚持就是为了一个目的:让祖国的下一代喝上好奶粉。

  我们和魏立华从如何振兴中国奶业,一路聊到了民营企业的发展、实体经济的振兴等话题,其中颇多启发,做成视频与文字,与岛友分享。

  一起来看。

  

  1、侠客岛:近年来,随着人们生活水平的不断提升,大家对产品的质量往往会有更高的要求。在您看来,怎么去确保生产高品质产品?如何实现高质量发展?

  魏立华:我认为发展可以分成三个阶段。我们在第一阶段是靠产品驱动,靠产品好、卖得好来驱动;第二阶段是靠品牌驱动,品牌好,可能我市场就好;第三个阶段要实现腾飞,那时候要靠技术驱动。

  对君乐宝来说,未来我们不但要满足国家标准的检测,还要建立一种遵循制药标准的生产。比如制药这方面现在要进行毒性实验、小白鼠实验,包括我们现在跟中国科学院联合要做一个针对人的安全健康的研究,把婴儿奶粉上升到药品的标准。

  去年2月份我们在香港通过了第三方独立检测机构的安全指标检测,它是用婴儿奶粉喂鱼的胚胎。因为鱼的胚胎几乎没有抵抗力,你稍微有一点什么毒性,它就会死掉。就是要用这种技术驱动去带动企业发展,用更高的制药标准来保证我们的产品安全。

  习近平总书记在2017年1月24日到我们君乐宝旗帜乳业考察。当时总书记可以说是,看到咱们奶业这些年的发展、翻天地覆的变化,非常满意,非常高兴。临上车的时候也跟我嘱托说,要让祖国的下一代喝上好奶粉,让我们国产品牌在市场上起主导作用。

  总之目标就是一点,让祖国下一代喝上好奶粉。

  2、侠客岛:总书记在福建代表团参加审议时指出“实实在在、心无旁骛做实业,这是本分”。其实对于实体经济,从去年以来我们国家也做了很多调整。像您做了这么多年实体经济,在您看来,我们目前在这方面的最大困难是什么?或者说要从国家的层面上把全部的实体经济细胞去激活,需要做怎样的工作?

  魏立华:去年11月1日,总书记召开民营企业座谈会,当时我也参加了。总书记强调,民营经济是不可或缺的、民营经济是我们自己人;同时对于民营经济存在的一些困难,提出了六项解决措施,都非常有针对性。

  去年11月1日以后,可以说对中国的民营经济,大家都信心倍增。有人说民营经济的春天来了,也有人说这是一个里程碑。这回我来参会,带来的第一个议案,就是建议民营经济要减费降税,要减轻实体经济的负担。

  后来政府工作报告一出来,我就把这个建议取消了。因为报告说增值税降了三个点,从16%降到13%;第二就是企业上交的社保费降到了16%,降了五个点;第三就是工业用电再降10%,同时对国有银行,包括民营银行,新增贷款的30%要用于解决民营经济贷款。

  总书记也讲了,就是要做实业,要扎扎实实把实体经济做强,要心无旁骛。我觉得这些都很关键。你看君乐宝做奶业,我们从95年到现在做了24年。这24年中其实也有其他机会,什么房地产、投资等,都有机会,但是我觉得我们这一点做的非常好,24年来专注于奶业。这24年的发展也充分说明,做实业扎扎实实地、按照你的主业去做,还是大有希望。

中國造的就不是高品質?他不信這邪

  3、侠客岛:您认为实体经济要怎么去实现高质量发展?

  魏立华:第一是“品质”,品质必须要做好;第二是“品牌”,把品牌创出来;第三是“品类”,要形成一种大的品类。 先要有好的品质、好的品牌,你才能有好的市场。

  对于这种高质量发展,我想消费者他是会有感觉的。比如说服装,我们要做出自己的名牌来,能不能有自己的、世界级的运动服?衬衫西服?这都需要我们在品质上、品牌上、创新上下功夫。

  如何去打造国际性的消费品品牌,我觉得这是实体经济应该去研究的。市场太大了,关键你要能认准方向。就跟砍树一样,刚开始这一、二斧子没什么动静,你坚持下去,再粗的树也能把它砍断。

  就怕我们站在这山看那山高,今天可能搞投资去了,明天可能搞房地产去了,后天可能又琢磨其他行业去了,这样你的主业就不会做精、做深、做透。

  4、侠客岛:中国民营企业已发展了40年了,现在我们要去跟海外企业、国际性大企业去竞争的时候,我们可能没有规模上的优势,可能技术方面也并不一定占优势,在这样的环境里您觉得我们应该如何做?或者说我们中国企业自己的优势到底在哪?

  魏立华:去年大家都在讨论这个问题。我们怎么办?我们怎么自强?我们到底怎么把这个核心技术握在自己手里、而不是被别人卡?

  其实我感觉竞争也是一种倒逼,倒逼企业提档升级。社会永远在发展,永远是优胜劣汰,关键是你要怎么去提升你的管理、提升品质、提升品牌、提升市场。这种倒逼就要求企业有更高标准的经营模式。

  过去这40年,企业的做法可能就是什么对口市场,我就做什么,因为市场有缺口。但现在市场上产品越来越多,你怎么办?这可能就需要我们首先从战略上做研究。

  我觉得君乐宝这几年做的比较好的就是战略研究。2012年我们做了一个战略研究,针对君乐宝未来要成为什么样的企业,当时就定了一个:要成为“中国营养健康乳制品领先者”。 当时大家都觉得很遥远,走过这7、8年以后感觉到,越来越接近了。

  再来就是产品要明确定位,不能说我拍脑袋瓜子说这个产品不错,就上了。针对产品我们要做什么?做消费者调查。消费者感不感兴趣?有没有这个需求?口味接受不接受?喜不喜欢?我这个包装形式、包装设计、定这个价格,接不接受?这些都要调查。企业需要做好前期的消费者调研测试,最后我拿出产品来了,有数据(支撑)就敢投。

  另外一个就是要增强管理。你管理怎么上台阶?现在可能我们成本高,那怎么叫成本降下来?降低成本就要提高生产效率。原来我们的制造费,有时候达到7000元一吨,现在我们制造费能降到3500元一吨。一吨差3000多块钱,那1万吨呢?10万吨呢?要从管理上去要效益。

  还有就是从企业的机制上入手。怎么从“你让他干”转换到“他想去干”,每个人都能激发出他的潜能来,企业就有一种无限的活力。

中國造的就不是高品質?他不信這邪

  5、侠客岛:您是河北省的人大代表,这几年总书记如果说在全国哪个省市下功夫最多、去的次数最多,那可能除了北京、就是河北了。像您的企业也在河北,您觉得河北省,包括京津冀一体化,雄安新区的建设,会有哪些新的思路、新的实践可以去做?

  魏立华:这几年我们河北,可以说从国家战略来讲,是处在一个大的窗口期。现在你看雄安新区有很多大的国企、央企、世界500强,很多创新类的企业都要去买投资,这对河北发展是一个重大利好。

  其实河北的地理位置非常好,我们讲河北周围这一圈就跟鸡蛋一样,原来是双黄蛋,一个北京、一个天津,未来还有一个雄安新区,就是三黄蛋。

  你以河北为原点去辐射500公里,就到了郑州、济南、太原这几个大的省会城市,再加上北京、天津、未来的雄安。这其中包含了很好的高端市场人群。河北要考虑如何应对好这500公里之内的高端市场人群,当地经济才会有大的发展。

  6、侠客岛:您对侠客岛上年轻的创业者还有广大青年有什么寄语吗?

  魏立华:我说个人生“五力”吧。首先你得有“规划力”。你要把五年、十年、二十年,乃至这一生都要先规划出来。

  第二是“目标力”,每年要有每年的目标,每个月要有每个月的目标。

  第三是“检讨力”,你得要不断地去反问自己,我哪点做的不好?要自我检讨、反省,这样才能发现自己的不足。

  第四是“学习力”,不断去交流,不断去学习。

  第五是“坚持力”。你怎么去坚持你的目标?多大困难都得咬牙扛过去,是吧。其实最重要的就是“坚持力”。

  如果能具备这五种能力,我认为每个年轻人都能成功。

  策划/独孤九段

  采访/公子无忌

  制作/百里云鹤

  整理/点苍居士

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